Çin yemekleri
02 Aralık 2016
Öncelikle pilavı pişirin, mutlaka zeytinyağı veya ayçiçek yağıyla pişirin.Soğuk sunum yapılacağı için katı yağ kullanmanızı önermiyorum.Havuç,tavuk göğsü ve bezelyeyi ayrı bir tencerede haşlayın.Yeşillikleri ince ince doğrayın.Soğuyan […]
27 Ekim 2016
Çin mutfağı çok zengin bir mutfaktır. Damak zevkimize ve gözümüze pek uymayan yemekler olduğu gibi (Kara Böcek ve Akrepler, Ahtapot Çorbası (canlı ), kurt mantarı) Çin Restoranları’nın yaygınlaşmasıyla […]
11 Ekim 2016
Çinliler neden yemeği çubukla yer, Aslında tam olarak ilk nasıl kullanılmaya başlandığı bilinmesede çeşitli fikirler var Çinliler, yemek yerken çatal yerine kuaizi adını verdikleri bu çubukları kullanırlar. Kuaizinin […]